BRAZIL NUTS

Orzechy brazylijskie inaczej zwane orzeszkami para rosną na jednym z najwyższych drzew, czyli na orzesznicy brazylijskiej. Podobnie jak orzechy włoskie zawierają dużą ilość białka i witamin.

Podobnie jak orzechy włoskie, orzechy brazylijskie zawierają dużą ilość cennego białka. To, co zdecydowanie wyróżnia orzechy brazylijskie na tle innych orzechów to bardzo duża zawartość magnezu, a przede wszystkim selenu. Orzechy brazylijskie są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych wielonienasyconych. Można je używać jako dodatek do jogurtów, musli lub sałatek owocowych. Świetnie podkreślają smak różnego rodzaju serów pleśniowych.  Można je dodawać również do ciast i ciasteczek, świetnie komponują się z pikantnymi przyprawami. Duże, ekonomiczne opakowanie wystarcza na długo.