Składniki:
- 250 g świeżych liści szpinaku
- 300 g szynki parmeńskiej w plastrach
- 400 g pomidorów koktajlowych
- 400 g kukurydzy z puszki
- 150 g sera Mozarella (kostka)
- Orzeszki ziemne 50g @moreso.pl
- Pestki słonecznika 100g @moreso.pl
- Migdały płatki 50g @moreso.pl
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka soku z cytryny
Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i szynką parmeńską
Czas przygotowania: 15 minut
Prosty przepis na pyszną sałatkę ze szpinakiem i szynką parmeńską
Szukasz inspiracji na sałatkę ze szpinakiem?
Poniżej przepis na naszą szybką sałatkę ze szpinakiem baby.
WYKONANIE 👩🍳:
📌 Szpinak dokładnie umyć i osuszyć;
📌 Pomidory pokroić w ósemki;
📌 Szynkę parmeńską ułożyć na blaszce i podpiec 15 min w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni. Ostudzić;
📌 Kukurydzę odcedzić;
📌 Orzeszki ziemne, pestki słonecznika i płatki migdałowe podprażyć na suchej patelni, na wolnym ogniu, by były chrupiące;
📌 Połączyć wszystko z pozostałymi składnikami.
Smacznego 😃
