Sezon na bób W ostatnich latach bób przeżywa prawdziwy renesans, a grono jego fanów cały czas się powiększa. Słodki, kremowy smak  sprawia, że jest pożądanym dodatkiem do zup, makaronów i sałatek. Jednak bób smakuje wyśmienicie przede wszystkim w pojedynkę! On nie potrzebuje dodatkowego towarzystwa, wystarczy sól i masło, aby nasze kubki smakowe zostały uwiedzione przez Czytaj dalej...

Orzechy brazylijskie i ich właściwości Orzechy brazylijskie to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych.  W 50% składają się z tłuszczu, dlatego są uważane za jedne z najcenniejszych orzechów na świecie.  Warto wprowadzić je do codziennej diety, ponieważ zawierają wiele cennych składników. Orzechy brazylijskie inaczej nazywane orzechami pará.  Ich nazwa pochodzi z regionu Pará w Brazylii, regionu, z którego Czytaj dalej...