fbpx
Close

Ciasto:

200 g tartych orzechów laskowych Domowe Wypieki 

120 g masła

1 jajko

2 łyżki erytrytolu

 

Masa:

500 g mascarpone

200 g śmietanki 36%

300 g pulpy mango

10 g żelatyny + 3 łyżki wody

Blog

Tarta bez mąki z sosem mango

Czas przygotowania:  2 godziny

Szukacie ciekawego przepisu na wielkanocne ciasto? A może tarta mango na spodzie z aromatycznych tartych orzechów i migdałów? Przepis na bezglutenową tartę mango przygotowała w ramach konkursu #pieczemyzmoreso  @magdalena_666_.

Tarta bez mąki pszennej, zobacz jakie to proste!

Tarte orzechy, masło, jajko i słodzidło zagniatamy na kruche ciasto. Owinięte folią wkładamy do lodówki na około 30 minut. Formę do tarty wykładamy papierem. Rozwałkowanie ciasto układamy w formie, na powierzchni ciasta robimy nakłucia. Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180’C. Wyjmujemy do wystudzenia.

Przygotowanie masy jest dziecinnie proste. W misce mieszamy wszystkie składniki (poza żelatyną i wodą). Mieszamy tak długo, aż uzyskamy jednolitą masę. Żelatynę namaczamy na około 15 minut, gdy napęcznieje, lekko podgrzewamy i dodajemy do masy. Mieszamy wszystko razem. Gotową masę przelewamy na wystudzony kruchy, orzechowy spód. Wylewam na spód, wyrównuje i wkładam na noc do lodówki. Na drugi dzień przystrajamy i dekorujemy według uznania.

Newsletter Zapisz się na nasz newsletter, żeby otrzymywać informacje o promocjach i nowych produktach.