Składniki na ciasto

jedna szklanka = 250 ml
1 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki tartych orzechów laskowych 𝐃𝐨𝐦𝐨𝐰𝐞 𝐖𝐲𝐩𝐢𝐞𝐤𝐢
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka masła orzechowo-kokosowego
100 g masła
1 jajko
0,5 szklanki cukru kokosowego
garść pokruszonych płatków migdałowych

Ciasteczka orzechowe

Czas przygotowania: 45 min

Masz ochotę na małe co nieco ? Coś pysznego, co przygotujesz w kilka minut? Mamy to! Do popołudniowej, kawki proponujemy ciasteczka z tartych orzechów laskowych. Aromatyczne ciasteczka upiekła dla nas właścicielka inspirującego profilu @queenteacher_.

Zobacz jakie to proste!

Wszystkie składniki zagniatamy, następnie wałkujemy i wykrawamy nasz ulubiony kształt. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około 10 minut w temperaturze 180 C. Odstawiamy do wystygnięcia.

W 0,5 szklance gorącego mleka roztapiamy gorzką czekoladę, którą dekorujemy ciasteczka. Polewę możemy udekorować kolorowymi koralikami lub orzechami włoskimi i migdałami.

Smacznego chrupania!