Tarte orzechy włoskie to zdrowy zamiennik mąki pszennej. Z ich pomocą wyczarujesz aromatyczne i smaczne ciasta oraz masy orzechowe. Wystarczy, że zamiast mąki dodasz do biszkoptu tarte orzechy włoskie i otrzymasz aromatyczny, orzechowy biszkopt. Puszysty  biszkopt wypełniony po brzegi tartymi włoskimi orzechami to uczta dla podniebienia. Tarte orzechy włoskie to świetny dodatek do deserów, lodów,  jogurtów i sałatek.

Linia „Domowe wypieki” to specjalna linia produktów dedykowana wszystkim miłośnikom tradycyjnych wypieków. Produkty są w 100% naturalne i nie zawierają żadnych dodatkowych składników.

Wypróbuj nasz przepis na biszkopt orzechowy wykonany w całości na bazie mielonych orzechów włoskich.

Składniki, których potrzebujesz:

• tarte orzechy włoskie Moreso
• 8 jajek
• 200 g cukru
• łyżka bułki tartej
• łyżka kakao
• łyżka oleju
• łyżeczka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki do przygotowania orzechowego biszkopta, powinny być w temperaturze pokojowej. Białka należy ubić na sztywną pianę. Do ubitych białek należy dodawać w małych ilościach cukier, cały czas miksując. Następnie zmniejszamy obroty i dodajemy po jednym żółtku, cały czas miksując na zwolnionych obrotach. Dodajemy proszek do pieczenia, orzechy tarte i bułkę tartą. Delikatnie mieszamy łyżką, aż składniki się połączą.

Na sam koniec dodajemy łyżkę oleju. Tak przygotowaną masę delikatnie przekładamy do tortownicy, której spód wyłożony jest papierem do pieczenia. Nie smarujemy boków tortownicy.

Tortownicę z masą umieszczamy w piekarniku rozgrzany do 150 stopni C. i pieczemy 30 minut. Po upieczeniu biszkopt zostawiamy w piekarniku do wystygnięcia.. Biszkopt najlepiej przekroić na drugi dzień, wówczas ciasto jest zwarte i nie kruszy się podczas krojenia.

Biszkopt orzechowy możemy przełożyć dowolnym kremem np. śmietankowym, orzechowym lub czekoladowym oraz dodać swoje ulubione dodatki. Z  orzechami wspaniale komponują się owocowe dodatki takie jak kandyzowane wiśnie, pomarańcze czy maliny. Smacznego!

Gramatura: 200 g

Składniki: Orzechy włoskie 100%

Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca, nasiona sezamu