Desery i Ciasta

Przepis Joli na ciasto – Orzechowiec

Czas przygotowania: 60 min

Szybkie i proste przepisy to nasza domena. We współpracy z Panią Jolą, która od lat na swoim profilu Przepisy Joli inspiruje Polaków do eksperymentów kulinarnych, powstał przepis na ciasto orzechowe, czyli orzechowiec. Do wykonania tego ciasta potrzebujesz dokładnie 10 minut, aby wymieszać ze sobą wszystkie składniki! Po wymieszaniu potrzebnych na orzechowiec składników, trzeba włożyć ciasto do nagrzanego piekarnika i gotowe! Niemożliwe? Zobacz sama, że upieczenie orzechowca z Przepisami Joli oraz produktami Moreso jest banalnie proste! Zaczynamy!

Ważna uwaga – wszystkie składniki na nasze ciasto orzechowe powinny być w temperaturze pokojowej. Do jednej miski wbijamy jajka, olej, jogurt naturalny i wszystko razem mieszamy. W drugiej misce mieszamy następnie wszystkie składnik suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i tarte orzechy włoskie. Do suchych składników wlewamy wymieszane składniki płynne i mieszamy. Dlatego też naczynie na składniki suche powinno być nieco większe.

Ważne, aby składników płynnych i suchych nie miksować, tylko mieszać.

Dobrze wymieszane ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego ówcześnie do temperatury 180 stopni (góra-dół, bez termoobiegu).

Orzechowca pieczemy w takich warunkach około 50 minut. Patyczkiem sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe.

Upieczone i ostudzone ciasto pokrywamy na górze kajmakiem i posypujemy orzechami włoskimi. Oczywiście do ozdobienia ciast możesz użyć również orzechów laskowych lub migdałów.

Prawda, że proste? Aż chce się upiec własnego orzechowca!

Smacznego!