Potrzebne składniki
- 1 cały brokuł
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- garść podprażonego słonecznika MORESO
- sól, pieprz
Opcjonalnie, można użyć słonecznika łuskanego MORESO
i samodzielnie go uprażyć
Lekka sałatka brokułowa na imprezę
Czas przygotowania: 30 min
Sposób przygotowania
Prosta i smaczna sałatka z brokułami, która świetnie sprawdzisz się na każdej imprezie. Na jej wykonanie potrzebujesz jedynie 30 minut.
Brokuła podziel na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Ostudź. Do wykonania sosu użyj jogurtu, dopraw go solą i pieprzem. Ugotowanego i ostudzonego brokuła przełóż na talerz, polej jogurtowym sosem i posyp prażonym słonecznikiem.
Prosta i smaczna sałatka brokułowa na imprezie podbije podniebienia Twoich gości. Możesz ją podawać z grzankami czosnkowymi lub jako dodatek do grillowanego mięsa i ziemniaczków pieczonych z ziołami.
Produkty w przepisie
Słonecznik łuskany 200g
2,99 zł