SKŁADNIKI 🛒:
- 1 opakowanie mielonego maku Domowe Wypieki 200g
- 250 ml mleka
- 2 łyżki masła
- 150 g bakalii (orzechy, daktyle, rodzynki, płatki migdałowe, żurawina)
- 4 łyżki miodu
- kropli aromatu migdałowego
- 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
Mak mielony suchy – jak przygotować masę makową
Czas przygotowania: 30 minut
Jak przygotować mak mielony suchy – przepis
Makowiec to niewątpliwie pyszne ciasto, które skrada serca wielu, jednak każdy wie, że jest również bardzo pracochłonne. Przygotowanie nadzienia z maku, często zniechęca wielu fanów domowych wypieków. Zupełnie niepotrzebnie! Wystarczy zamiast, zwykłego maku wybrać suchy mak mielony, którego nie trzeba już mielić. Jest to ogromne ułatwienie i oszczędność czasu, a przygotowanie masy makowej, będzie przyjemnością! Wystarczy użyć zmielony mak! Musimy jedynie pamiętać, że te malutkie ziarenka maku zawierają bardzo dużo tłuszczu, który w połączeniu z cukrem i miodem tworzą prawdziwą bombę kaloryczną. Pytanie tylko, czy chcemy się jej oprzeć?
Zastanawiasz się jak przygotować mak mielony suchy?
Idealne makowe nadzienie jest słodkie, delikatnie wilgotne, a zmielone ziarenka maku tworzą zwartą masę.
Mleko podgrzewamy, a kiedy będzie gorące dodajemy mak i dokładnie mieszamy. Po ok 2 minutach zdejmujemy z ognia. Do gorącego maku dodajemy masło i łączymy składniki, dodajemy posiekane bakalie, miód, masło, aromat i skórkę pomarańczy. Wszystko razem mieszamy.
Sprawdzamy czy masa jest odpowiednio słodka, w razie potrzeby dodajemy nieco więcej miodu. Gotowe.
Smacznego!
